暑假近尾聲了，兩人到台中，算"真正"的放假！因為原本上網找到想去吃「早午餐」的地方(在美術館附近)沒開，於是用手機另外搜尋午餐的地點。隨意選擇後，依靠手機的指引，走到美術館周圍的一條小巷(存中街)中。小巷裡有許多家異國料理，我們從頭到尾先走了一趟(心中暗自評分...)，最後因為一張海報(照片右下角)，決定選這家：大和招待所(大和屋 日式創意料理)，想說：就狠下心來，給自己開開眼界，也『放縱』一下：暫時不去想『體重計』上可能飆升的數字了！
大和屋的整體環境古典雅緻，外面的庭園佈置也很有設計感。右上角櫥窗裡擺飾的，是一個很大的『魚翅』。菜色方面：在網路上看部落客們的"食記"就會發現：這家店的評比相當高！而且Po網的相片都不相同，換句話說：這家餐廳的主廚真的相當用心！菜色變化多，經常會推出各式套餐、優惠，以及商業午餐，以吸引許多不敢『踏入』這種餐廳的客人。星期一人不多(但連我們至少看到三組客人)。這家算是走比較高級的日本料理路線！服務人員年紀雖然都不輕，但態度很不錯！
我們點的是『詠蟬の夏雙人餐』：『夏之賞造姿刺身』三種生魚片~，很新鮮，山葵也是現磨的，不辣但有香氣，連我不太(想)吃的都嘗試了！沙拉是『櫻桃和風白鰻』，上圖左下角是『活鮑魚仕立煮』，半條水煮竹筍上方放鮑魚與柴魚片，側邊再擺上糖漬番茄。番茄不會像一般糖漬水果般那麼甜膩，很清爽(來個一"碗"也ok！)。第一張照片左上角是『海老芋絲揚』，炸蝦外面裹著馬鈴薯(真的不是芋頭，不是我打錯喔)的細絲，整體酥脆、蝦肉卻彈牙的口感很不錯！『葉月尖卷石燒』則是由服務生幫忙在燒熱的石板上，燒烤透抽(我猜的)，簡單的做法，但也增添了上菜的變化與樂趣！
我們點的是『詠蟬の夏雙人餐』：『夏之賞造姿刺身』三種生魚片~，很新鮮，山葵也是現磨的，不辣但有香氣，連我不太(想)吃的都嘗試了！沙拉是『櫻桃和風白鰻』，上圖左下角是『活鮑魚仕立煮』，半條水煮竹筍上方放鮑魚與柴魚片，側邊再擺上糖漬番茄。番茄不會像一般糖漬水果般那麼甜膩，很清爽(來個一"碗"也ok！)。第一張照片左上角是『海老芋絲揚』，炸蝦外面裹著馬鈴薯(真的不是芋頭，不是我打錯喔)的細絲，整體酥脆、蝦肉卻彈牙的口感很不錯！『葉月尖卷石燒』則是由服務生幫忙在燒熱的石板上，燒烤透抽(我猜的)，簡單的做法，但也增添了上菜的變化與樂趣！
『手作丸子湯波』用精緻的金屬爐具加熱，但我這幾年對這些"人工丸子"似乎沒有太多興趣(尤其是隔天吃完無老鍋後有更明顯、深刻的感受~而且似乎"我們家的人"都如此)，但這只是自己不愛而已，並非口味問題...最後的『手作甜品/果物』是紅豆抹茶(奶酪)與季節水果，抹茶的濃度偏高，我老公說"粉味很重"(別想歪~)，也就是綠茶粉感覺多了些...
吃飽喝足，拍照留念~畢竟，會像吃這樣一餐的機會不太多~
一路逛回美術館，才發覺：星期一美術館...下午去找『二十號倉庫』，結果又...
這...以後出遊，盡量別選禮拜一~
逛逛中興大學
第二天午餐選擇的是網路上相當火紅『無老鍋』，想不到週二的中午，竟然也是高朋滿座...『經濟不景氣』？在各大餐廳怎麼都看不出來！
我們點『鴛鴦鍋』：左邊紅色的是『無老長生辣香鍋』，右邊乳白色的是『日本明治冰淇淋豆腐鍋』，其餘食材都是單點。辣香鍋我們點的是最弱的"小辣"，所以我也可以嚐嚐。下面照片底下鴨血旁的，就是招牌~『冰淇淋豆腐』，外皮的感覺像傳統板豆腐的皮，裡面則是軟嫩的豆腐。但取了這麼誘人的名稱，就是噱頭：服務小姐還會專程在客人面前，將"它們"滑入白湯中。所以如果想拍照，可以先跟小姐說一聲~她們非常理解現代人"逢吃必拍"的特性！...就一人一顆而已喔！所以"才顯得珍貴"嘛！
其餘食材都新鮮，湯頭很濃郁！所以我比平常在火鍋店裡吃時，多喝了好多...而且，裝"沾醬"時我們原本還在想：怎麼沒有『沙茶醬』？但結果是：我準備的"沾醬"都沒什麼沾到，因為湯頭真的相當好喝！白鍋裡還有一根"大"人蔘，可是我們並沒有"啃"了它。雪花牛、梅花肉片、干貝、手工丸子、綜合蔬菜盤...我們都不太喜歡丸子(的調味)。
老公才說：吃完應該吃個冰才對！不多久就送上『檸檬優格冰沙』，而且能再續一次。不然本來我已經在想：待會去吃"冰"的說...這下不需要了！很理解食客的感覺~
這樣單點的吃法，至少要四人以上比較划算，因為那一鍋鍋底，就算一個價了...
但是，超好喝的~~~好想再喝喔！推~~~！
ヾ(●´∀｀●)GOOD MORNING!!
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