人類的神經系統包括：腦、脊髓、神經 
腦：神經系統中樞，外有腦殼保護。包括大腦、小腦和腦幹等部位。
大腦~主管感覺、運動、語言、記憶、思考和情感等意識行為。
從腦的上方看，可見大腦分為左、右兩半球。
左半球管右半身活動，右半球管左半身活動。
[上圖：漢聲小百科]
小腦~分左右兩半球，負責協調全身肌肉活動，維持身體平衡。
腦幹~生命中樞.呼吸中樞(控制心搏、呼吸，也負責多種反射：眨眼、瞳孔放大縮小、唾腺分泌、噴嚏、咳嗽、吞吐…(大腦下方的下視丘是體溫調節、口渴、飢餓、生物時鐘的中樞，屬於間腦。)
脊髓：神經系統中樞，外有脊柱保護。
[右圖來源：解剖生理學]
大腦受損→植物人
腦幹受損→腦死
脊髓受損→半身不遂
神經：
傳遞訊息的基本單位：神經細胞(又稱神經元)
神經元包括兩部分：
(1)細胞本體：細胞核所在，負責維持細胞的生長代謝。
(2)神經纖維：是傳遞訊息的通道，有長有短。
依神經發出的部位，分為腦神經和脊神經：
腦神經：由腦發出，共有12對。分別分布於眼、耳、舌、鼻和頭部肌肉、肩部肌肉及內臟等部位，以傳導訊息。
脊神經：由脊髓發出，有31對。分布於軀幹、四肢及內臟。
依神經傳導方向(或功能)，分為感覺神經元和運動神經元：
感覺神經元：將訊息由受器傳到中樞的神經。
運動神經元：將命令由中樞傳到動器的神經。
自主神經：是一種周圍神經，分布於內臟，可以調節心臟搏動、消化管的運動及唾腺分泌等，這類反應是自主的，也就是大腦意識所不能控制的，所以稱為自主神經。