葡萄糖測定-本氏液

葡萄糖 google圖

     生物第三章一開始的重頭戲--活動3-1~3-2,一堆的檢驗實驗,往往把這一群什麼都不清楚的學生,搞得更迷糊!雖然課堂上已教過原理及反應結果,但是實際上操作,仍然會手忙腳亂!這裡再多蒐集些更深入的資料,以備不時之需!  

氏液(Benedict's solution)google圖

Benedict (發明人) google圖

本氏液的配方與反應原理:學校都是買調配好的氏液,讓老師們方便使用!利用還原糖和氏液共熱就會產生氧化亞銅(Cu2O)的紅色沉澱的原理。溶液中若含有還原糖,則呈現紅色、黃色或綠色。顏色取決於溶液中還原糖的含量,若溶液中不含還原糖,則溶液仍為清澈的藍色。

還原糖:就是能還原斐林試液多倫試劑的醣類。因為此種醣類中含有醛基(能還原斐林試液產生紅色氧化亞銅沉澱;與多倫試劑反應析出銀,也就是俗稱的銀鏡反應)或者是酮基(能與多倫試劑產生銀鏡反應)。
單醣中具有此特性的是葡萄糖 ( 醛醣 )、果糖 ( 酮醣 )、半乳糖 ( 醛醣 ) ;
雙醣中則有麥芽糖 ( 醛醣 )、乳糖 ( 醛醣 ),蔗糖無還原性

葡萄糖(glucose)測定
加入本氏液,加熱(對照組-水)


阿簡老師的實驗操作:
本氏液做糖的檢定-精簡版

本氏液檢驗澱粉和唾液的反應-精簡版  唾液的採取方式 


『優養化』還是『優氧化』?

網路文章一大抄…到底是『優養化』還是『優氧化』?

Eutrophication (Nutrient Pollution):

Natural eutrophication is the process by which lakes gradually age and become more productive. It normally takes thousands of years to progress. However, humans, through their various cultural activities, have greatly accelerated this process in thousands of lakes around the globe. Cultural or anthropogenic "eutrophication" is water pollution caused by excessive plant nutrients. …

(資料來源:http://www.umanitoba.ca/institutes/fisheries/eutro.html)

版主譯:優養化(營養污染):

優養化是一個湖泊裡養分逐漸增多的過程。正常情況下,這過程需歷經幾千年才會如此。但人類(種植作物施肥或含磷洗衣粉…)會加速這個過程。人為的優養化,是因為植物的養份過多而導致的水污染…。





以下來自維基百科:

Eutrophication is an increase in chemical nutrients

-- typically compounds containing nitrogen or phosphorus --

in an ecosystem, and may occur on land or in water.

版主譯:

Eutrophication指的是化學營養物,特別是指含有氮或磷的有機化合物。發生於生態系裡,也可能出現在陸地或水中。



依我個人在網路上蒐集資料的經驗,我認為這極可能(保守的說法)是輸入這些資料(並上傳到網路上)的人筆誤,因為注音輸入法中,會把優『養化』自動改為優『氧化』…如果作者沒有詳細審稿,就會導致未加以判斷(或無法判斷)的資料蒐集者,跟著『複製、貼上』,以訛傳訛,衍生出更大、更多的錯誤!這也是網路資源豐富的副作用之一!

雖然優『養』(養分很多),但水中藻類大量繁殖、生存競爭的結果,反而會導致大量藻類死亡被分解時,耗盡水中多數的氧氣,而導致『缺氧』。因此,我個人不認為這兩個詞是『相通』的!



所以,最好要根據生態學原文上的英文解釋,維基百科因為可以經由其他人修改,所以有些部分也…

我家陽台的生物(2)--毬蘭

我家陽台,還有株毬蘭也很強…


前陣子開完花,結果又從同一個地方,再開一次!







如果連花柄一起摘下,做成乾燥花像流星一樣,很漂亮!


只可惜我乾燥箱裡的乾燥劑已經超過年限,不能用了! 


我家陽台的生物(1)--無尾鳳蝶

    三樓陽台的桔子樹,常會有鳳蝶來產卵。早上起床時一看,竟然有隻鳳蝶孵化了!奇怪!這些天我雖然看到嫩葉被啃,但卻一直找不到幼蟲…。我還看到牠從下方排出幾滴液體呢!我原本一直以為這些都是青帶鳳蝶的幼蟲,結果顯然不是!



正面照→這是
無尾鳳蝶(Papilio demoleus Linnaeus


鳳蝶科,展翅寬 70 -80 mm,翅膀黑色具不規則的米白色斑點,下翅肛角處有紅色的斑點,雌雄皆無尾狀突起,為命名的由來。翅膀腹面散生許多黑色、白色的斑紋,翅中央部位具橙褐色的斑紋,腹部白色,腹背面及側面具黑色的條蚊。成蟲生活於平地至低海拔山區,常見於花叢中飛舞吸食花蜜或在潮濕的路邊吸水。幼蟲食草為各種柑橘類植物,在都市、公園裡是常見的蝶種。[資料來源:嘎嘎昆蟲網]


這是以前拍到的幼蟲



這是以前拍到的蛹(前期):黏在花盆外


這是同一個蛹(後期):


這次拍到的蛹:到後期蛹也變成褐色