蚯蚓

蚯蚓的再生能力-笑話篇(引用自jlcs0719's Blog) 

 蚯蚓  資料來源:台大無脊椎動物網          

左:正蚓腹面外觀圖   

        環節動物(Annelida)貧毛類(Oligochaeta)。呼吸作用主要是經由皮膚進行。蚯蚓的身體分節,體外分節的溝恰巧在體內形成隔膜;各節的寬度不一,通常在身體前端與環帶上的節較寬。口開於第一節,背側有一口前葉懸於口之上。
 

     蚯蚓摸起來又有點粗粗的感覺,那是由於蚯蚓表面長有小刺狀的幾丁質剛毛,這些剛毛肉眼很難觀察到,目的在增加蚯蚓爬行時的摩擦力。 除了前兩節外,每一體節都有剛毛。不同的寡毛類擁有不同形式的剛毛,剛毛生於蚯蚓體壁的毛囊,可藉由肌肉控制伸出或收縮,並可與介質產生摩擦力來達到移動的目的。生殖剛毛在遠端具有像鉤子的構造,交尾時能提供對方物理刺激,有助於交尾的過程;其他的剛毛則可以在交尾時緊緊地捉住對方。剛毛在每一個體節圍成一圈,依其數目與分布可將蚯蚓分為正蚓形環毛形。正蚓形的每一體節有四對剛毛,位於腹部或側腹部成對;而環毛形的剛毛在體節上圍一圈而形成環狀,數目為50至100或更多,不過此剛毛環在中背部或中腹部有間斷。另外,亦有正蚓形與環毛形的中間形,或是在蚯蚓身體前端為正蚓形而在後端為環毛形的種類。

         蚯蚓體表開孔有雄孔、雌孔、受精囊孔、背孔以及腎孔:

  蚯蚓為雌雄同體,同時擁有雌雄生殖孔。在雄孔方面,屬於正蚓之種類,其雄孔位於身體第十五節的側腹部,亦有在十三節者,孔位於凹陷的裂縫中,有些種類之裂縫附近有乳突。不屬於正蚓的其他種類,其雄孔的位置則相當不同,其中巨首蚓之雄孔會與一或兩對前列腺孔相連。通常雄孔與前列腺孔均位於乳突上,或直接開口於外,而雄孔與前列腺若非結合成一個開口,就是互相分離並藉由縱向之生殖溝相連。

  雌孔通常為一對,位於節間溝或是節上,其位置亦是分類的依據,通常有位於12/13節間與位於14節上兩種。有時,兩個雌孔會結合成一個中央孔。

  蚯蚓通常具有二至七對的受精囊孔,亦有缺少者與只有一對孔者。受精囊通常位於腹部或中腹部之節間,但也有位於背部的,如友燮遠盲蚓。

  除了身體前端幾節之外,背孔位於陸生寡毛類中背線上的節間溝,開閉會受括約肌的控制;有些分類學者會將第一背孔之位置列為分類依據之一。背孔與體腔相通,可排出體液。

  環帶是蚯蚓表皮上一個馬鞍形或環形的構造,可產生卵繭,通常較為膨脹,亦可經由顏色來與其他體節區分。環帶上的節間溝較模糊不易見。環帶的位置與節數於各種不同寡毛類均不同,例如正蚓科蚯蚓之環帶位於體節前端、生殖孔之後,由22至38節間之任一節開始往後的4至10節;而巨首蚓科蚯蚓之環帶則位於更前端,於第14節或之前開始,故其環帶會包含雄孔與雌孔。有些水生或半水生的蚯蚓,以及一些陸生種類的蚯蚓,只有在形成卵繭時才會出現暫時性的環帶。

  
環帶位置可用來作為分類的依據,尤其是正蚓,因為每一種蚯蚓的環帶位置與節數都是固定不變的,環帶位置是由第一節與最後一節來定義的,例如26,27— 31,32表示從26或27節開始到31或32為止。台灣常見的蚯蚓~環毛蚓屬(剛毛環生),環帶位置在 14-16 節,也就是由 14、15 及 16 三節癒合成環帶,環帶出現後,終生不會消失。也有一些種類的環帶要到生殖時期才會出現,而過了生殖期後環帶即消失。

        當成熟時,將卵產於卵繭(在脹大的環帶內形成,俗稱「蚯蚓蛋」。 ) 當中,再將卵繭推送至前節。孵出的年幼個體直接在卵內發育,與成體形態相似,並不經過幼體期 。然而,某些蚯蚓種類也具有孤雌生殖的方式。

        目前世界最長蚯蚓的記錄是澳洲蚯蚓,可長達 3 公尺。




     有人問到關於蚯蚓的『斷裂生殖』,其實我個人比較傾向將蚯蚓說成『再生能力較強』。特別從網路上整理些資料:[來源:台灣蚯蚓資料庫]

     蚯蚓的身體是由50-500個相似的環節構成(一般大約有150個體節),切在11節之後、36節之前,幾乎是致命的!當蚯蚓的前端被切掉不超過10節時,會再生出4或5個新體節。有時會有一些異常的再生現象發生,例如:在蚯蚓的第十五節以後切斷,它就不能再生頭部,只會長出一個缺腦袋的尾狀體,成爲一條具有兩個尾巴的變態蚯蚓。在自然界裏,我們常常可以看到這種蚯蚓。再生的現象是相當有趣且吸引人,但目前我們對再生現象的生理及發生機制仍了解不多!

     蚯蚓的前端及後端皆可再生,但以尾部的再生速度較快;切斷部位的組織會形成環狀,開始再生,通常2-3個月會再生完成。再生出來的體節數目決定於原本身體剩下的體節數,若剩下的身體愈靠近前端的部位,則再生的能力愈差。Moment在1953年曾做過一個實驗,發現蚯蚓無法在切斷後再生出與原來相同的體節數,而他認為這種生長與電壓有關,即蚯蚓的前端與後端會有電壓差,若兩端的電壓差小於一個定值,則蚯蚓就無法再生,但目前這一個假設仍未有任何證據來支持。有些實驗結果顯示,再生能力與神經系統的完整性是相關的,若將蚯蚓切開後,保留部份的神經,則蚯蚓可再生;若將神經完全切除,則它們就無法再生;同時也有一些證據顯示溫度會影響再生,夏季的再生速率較快,而且年輕的個體再生的能力及速度都比年老的個體強。

     另外一個現象是:當我們抓蚯蚓時,牠會斷裂一截尾巴,這是因為蚯蚓能以碰觸的方式感應環境的變化,一些震動或搖晃的刺激,會使蚯蚓產生扭動,若是刺激再加重,牠會產生一種現象叫自割,也就是身體的尾部會斷裂一截。有人認為自割是衰老的象徵,但是年輕或年老的B. zeteki蚯蚓個體皆會有自割現象,甚至有些種類的自割行為在年輕個體中較年老的快速。一般自割的長度可以達身體的1/3或1/4,但是對於自割發生的原因及機制,目前仍是不甚明白。  


水母

水母幽浮水母(Moon Jellyfish)學名:Aurelia auriea

      左圖為一般市面上常見半透明的水母,俗稱海月水母。分佈於世界各大洋溫 水域到暖水域,為腔腸動物。中央是牠的胃;傘緣四周的細絲是觸手, 胃下4條綵帶般的口腕為捕食工具,以浮游生物為食, 身體膠質,含近98%的水份。

         水母的繁殖方式很特殊,是由兩種不同世代交替進行的;水母一般是雌雄異體,精卵排出體外,行體外受精。也有精子游到雌體體腔中進行受精。受精卵發育為浮浪幼蟲後沈入海底,固著於堅硬基底上,發育成螅狀體(水螅體)。這段生活史稱為有性世代。螅狀體以橫裂方式形成橫裂體,橫裂體頂端的碟狀的個體,依次脫離母體,便形成碟狀體,碟狀體即是小水母,發育後成大而複雜的水母體。這種以無性繁殖的時期稱為無性世代。這種生命史包含有性世代及無性世代現象者,稱為世代交替。也因為如此的生殖方式,海月水母在春季水較溫暖及光線較充足時,便會集結在水流較緩且食物較多的海灣或潟湖區進行生殖行為。



                                           

上方紅色部分是水母的胃,白色部分為生殖腺



水母化石


奇摩新聞~鯊魚單性生殖?

研究發現:鯊魚可單性繁殖                        

     北愛爾蘭和美國科學家一項研究發現,雌性鯊魚可以自行將卵子受精,而無須雄性鯊魚的精子也可繁衍後代。科學家分析了美國內布拉斯加州一條2001年在動物園內出生的雙髻鯊的DNA,證實牠的出生並沒有涉及到任何雄性鯊魚。這是頭一次經由科學證實,鯊魚可以單性繁殖。單性繁殖在某些昆蟲中很常見,但在爬蟲類及魚類中就很罕見。



     問題:卵子和誰受精


絛蟲

絛蟲(超連結:目錄照片 + 絛蟲 + 貓身上的絛蟲影片 

         絛蟲屬於扁形動物門,絛蟲綱。
絛蟲為雌雄同體之內寄生蟲,長而扁平。蟲體無口無肛無體腔及消化道,靠節片體表吸收小腸內半消化食物。蟲體包含有:

(1)頭節:通常具有吸盤、鉤,或吸溝。  

(2)頸:介於頭節及體節間之無分節部份。

(3)未成熟節片

(4)成熟節片:一個節片內同時長有雄性和雌性生殖系統,並開始排精。受孕後即是妊娠節片。

(5)妊娠(受孕)節片

        每一節片通常含有12對之雌雄生殖器。蟲體體長自數公分至數十公尺不等。頭節一般為球形,具24個肌肉質吸盤,有的有鉤。頭之前端有一突起,稱吻具1至數排之鉤。有時鉤甚小而不易發現。蟲體由節片構成,自頭部往後生出。前側年青且體小,往後則逐漸成熟寬大。節片之數目隨絛蟲種類而異。蟲體靠前端之節片先出現雄性生殖系,再往後側才出現雌性生殖系。凡是生殖系已達成熟,且開始進行生殖作用之節片均稱為成熟節片。當蟲卵受精後(節片間相互受精或單獨節片自體受精)生殖器便退化,只留下充滿受精卵之子宮。此節片特稱妊娠節片其於成熟後節片隨寄主糞便排出體外。擬葉目絛蟲之妊娠節片則於雌生殖孔下方另具排卵孔,直接將蟲卵排出體外,當卵排完後後衰老之節片再分串排出體外。

        囊尾蟲(cysticercus):由含頭節之囊胞所構成,重要之例子如下:

(1)寄生於犬之胞狀絛蟲其囊蟲特稱為細頸囊蟲,主要出現於豬、牛、羊之腹腔,其形成過程要是六鉤幼蟲穿過肝臟後進入腹腔,於腹腔形成囊蟲。若幼蟲不幸攜帶了泥土中常有之梭菌
在壞死並缺氧之局部肝組織內發育,則會分泌細菌毒素造成中毒,特稱黑病

(2)寄生於人之豬肉絛蟲
其囊蟲特稱為豬肉囊蟲,主要出現於豬之肌肉中,人若食入不熟之含囊蟲豬肉則感染,豬肉絛蟲又稱有鉤絛蟲

(3)寄生於人之牛肉絛蟲
其囊蟲特稱為牛肉囊蟲,主要出現於牛之肌肉中,人若食入不熟之含囊蟲牛肉則感染,牛肉絛蟲又稱無鉤絛蟲

(4)寄生於犬之羊肉絛蟲
不只牛肉豬肉魚肉可以感染,就連老鼠、雞鴨等鳥類、狗狗或貓咪等,都會有絛蟲。而且絛蟲真的可以長到數十公尺長喔!!!所以吃東西還是熟食、衛生、乾淨的比較好!

        囊尾幼蟲生活史最終宿主是人,中間宿主是豬。人同時也可以成為異常中間宿主。一般情況下,豬在吃了有絛蟲卵的食物後,絛蟲卵在豬體內胃酸和酶的作用下開始腐化,生出六鉤蚴。六鉤蚴接著進入豬的循環系統,最終在肌肉組織、腦組織等地方停留,發育成囊尾蚴,並被豬組織包圍形成一個囊。當人吃了未徹底煮熟的有絛蟲囊尾蚴的豬肉(俗稱「米豬肉」)後,囊尾蚴在人體小腸發育成豬肉絛蟲成蟲,頭節掛在小腸壁以吸取營養和並分生出節片以繁殖後代。 

        特殊情況下,人偶然進食了豬肉絛蟲卵,蟲卵發育出的六鉤蚴可能通過人體循環系統循環到腦組織或者眼球裡發育成包囊,危及人體健康甚至生命。(牛肉絛蟲不會有這種異常生活史) 

        感染豬肉絛蟲成蟲,人體會面黃肌瘦,無力等。感染囊蚴,如果囊是在腦,人會出現癲癇,如果數量過多會死亡。如果囊蚴寄生在眼球,會出現失明 

        診斷:檢查糞便,看有沒有蟲卵和妊娠節片。


鴨嘴獸

鴨嘴獸(單孔目鴨獺科)

     

        鴨嘴獸,卵生的哺乳類,澳洲。
牠們的嘴巴就像鴨子扁扁的口喙一樣,四肢很短,五趾具鉤爪,趾間有蹼,酷似鴨足。尾巴扁平,身體為黑褐色,有濃密的毛髮。 在省立博物館的標本櫥裡,還能一睹牠們的「遺容」。 體型不大,體長約30--48公分,尾長在10到15公分間,體重約0.5-2公斤。除了哺乳期外,鴨嘴獸一生都過著著獨居的生活。它們喜歡棲習在河川或湖岸邊,用牠們那銳利而且帶有蹼的腳在水中來去自如,並在 河岸、湖邊的岸上,扒洞居住。夜行性動物,清晨和黃昏,是鴨嘴獸獵食的時光,鴨嘴獸沒有牙齒,但是嘴部感覺很敏銳,肉食性,覓捕甲殼類動物、蚯蚓及其他蠕蟲為生,食量很大,每天所消耗食物與自身體重相等。壽命約15歲 。


右圖:鴨嘴獸的蛋[圖片來源]        在生殖季節裡,母鴨嘴獸會用爪在溪流岸邊挖一條長隧道,在一端築一個巢。每次生蛋一~三個,十天後就孵化。懷孕期約2個星期。小鴨嘴獸孵化後會從母獸腹部泌乳孔吸吮乳汁維生,然後慢慢發育,經過四個月的哺乳期,才能夠獨立生 活,但是要到兩歲半才算是成年。在雄性鴨嘴獸後腳的趾上有刺,內連毒腺,內存毒汁,噴出可傷人,幾乎與蛇毒相近,這是牠的“護身符”。 (圖片及資料來源:高雄市陽明國小+海山國小)


        鴨嘴獸的毛皮可製皮貨,所以曾經遭到大量捕殺,後來澳洲政府下令禁止狩獵,來保護牠們。

       鴨嘴獸在水底活動時,眼睛、耳朵跟鼻子都是關起來的,就靠著喙部的感電受體,鴨嘴獸就可以偵測到旁邊有沒有其他動物經過。也因為牠們是如此靈敏,又生性內向害羞,兩百多年來的科學家上山下海,吃盡苦頭,卻還是看不透這種奇妙動物。1799年鴨嘴獸標本第一次登陸英國,震撼西方世界,歐洲人好不容易才相信這不是好事者的惡作劇天底下真有這種生物,並驚呼其為“不可思議的動物!       



        所謂單孔類動物,是指處於爬蟲類與哺乳類中間的一種動物。雖比爬蟲類進步,但尚未進化到哺乳動物。兩者相同之處在於都用肺呼吸,身上長毛,且是內溫動物﹔而單孔類動物以卵生繁殖,保留了爬蟲類動物的重要特徵。


暢遊自然_生物e教材 :裡面有鴨嘴獸的卵小鴨嘴獸圖片。

知星摩人之時光機

Sciscape新聞-鴨嘴獸X檔案





紅潮

紅潮(資料來源:香港紅潮資訊網路 http://www.hkredtide.org/big5/red.html)

       
 在這裡,我們不談政治。我們要談的紅潮主角是屬於原生生物界甲藻門 (Pyrrophyta) 的藻類。甲藻又稱為渦鞭毛藻 Dinoflagellates (or Dinophyta),由於它的葉綠體可能來自隱藻類 (Cryptomonad)、 金黃藻類 (Chrysophyta)或綠藻類 (Chlorophyta) 故其水華呈現的顏色十分豐富,紅、橙、黃、綠、藍、棕均有。因此,紅潮不一定是紅色的。
這一種自然生態現象又稱為藻華。大部分的紅潮是無害的,有少數的藻類品種引起的紅潮,會令魚類死亡,另外有些藻類,即使在低濃度情況下都有機會產生不良影響,產生毒素污染海產或對人體有害。我們稱這些有不良影響的藻華為“有害藻華”。

        紅潮能大量毒殺海產,對海洋生物和人類有害的紅潮主要分為夜光藻裸溝藻。大量紅潮呼吸時,會大量減低海水的含氧量;及因其細胞大,黏在魚鰓中,阻礙魚呼吸,因而使其缺氧致死。專家稱,吃過受紅潮污染的魚,會出現輕微麻痺、嘔吐或腹瀉,但患者很快便康復。若吃了受紅潮污染的具殼類海產物,後果則很嚴重,除嘔吐、手痺外,還可能會令人神志不醒或失去記憶。 有哮喘或肺病的人,若接觸紅潮水會病發,因為受污染海水的毒素,會令他們的上呼吸道受感染而病發,即使一般人也會出現氣抽搐似哮喘的徵狀。此外,一般泳客接觸紅潮水,會出現皮膚發炎及眼腫,而飲了紅潮水之後,則可能有輕微肚痛的情況。

        要形成紅潮必須〝天時地利人和〞才能發生。因為在紅潮形成前幾天必須有陸上的降雨,然後經由河流將含鐵的腐質酸(humic acid)帶入河口,其次在紅潮初形成時,要有充分陽光並有向陸上吹的風,而且海況亦須配合適度的潮水及有湧昇流。而潮水及湧昇流又和潮汐及季節相關。因此,紅潮常在春夏交接之間,於大雨過後天氣放晴時出現於河口海域,是有以上脈絡可尋的。 (資料來源:海洋大學陳衍昌藻類網址)



有害藻類:左圖~鏈狀亞歷山大藻

有害藻類:右圖~赤潮異彎藻




銀杏~裸子植物活化石

銀杏Ginkgo biloba L. (資料來源:台北植物園學習資源網)

銀杏的雄花穗

        銀杏科僅有一屬一種,是冰河時期的孓遺植物,目前僅中國大陸具有野生族群。日本學者更發現銀杏具有會游動的精子,此為首次發現植物也有會游動的精子。 到了秋冬之際,銀杏的葉子便會由綠轉黃並且落葉,他的葉形是少見的扇形,因此是非常受歡迎的庭園樹種,特別是在日本,廣泛的種植銀杏作為行道樹和庭園樹種,在台灣要看到較大片的銀杏林,主要就是在溪頭森林遊樂區,那裡也是台灣重要的銀杏母樹林。

(左圖資料來源:台大農業陳列館)


        銀杏擁有一般裸子植物所沒有的闊葉型葉子,具其特殊之扁形扇狀葉。雌雄異株,雌株需有雄株相伴而生才能授粉結果,種子核果狀,外種皮肉質有毒,熟時呈金黃色而有奇臭,灰白色內種皮質硬,有二條縱稜,即俗稱的「白果」或「銀杏果 」。

        第二次世界大戰,長崎和廣島遭受原子彈轟炸之後,草木不生,只有銀杏最先冒出芽來,銀杏生命力之強,超越原爆核塵,自在永恆。2億5千多年前,當恐龍掌控這個地球的侏羅紀時期,銀杏已經是最繁盛的植物之一。地球生命歷經千億年的變動,只有銀杏仍保持著它最原始的面貌,成為地質古生代下,二疊紀的孓遺植物,在生物演化學上更是最珍貴的「活化石」。而銀杏的生長祕密,很簡單,就是十分緩慢。因此,銀杏又稱為公孫樹,因為從萌芽至結子,至少需要60年的時間,也就是當樹種下,要到了種樹的人當上了爺爺之後才有結果的能力。

        神奇的銀杏,一直是中國古老的藥材。草本綱目中記載,銀杏的果實(白果),具有定喘止嗽的功效。銀杏葉則被用來治療胸悶、心痛,改善心腦血液循環,降低膽固醇、改善高血壓等症狀。銀杏樹的樹根,傳說可以用於滋補強壯,改善虛弱體質。對中國人而言,銀杏可說是神奇的醫療之樹。銀杏許多傳說中的神奇療效,在科學實證的檢驗下,最顯著的包括:

促進血液循環,預防心血管疾病  德國學者從銀杏葉萃取菁華分析其成份,發現銀杏葉中的黃酮體、雙黃酮體、銀杏內酯類化合物等成份,能活化血小板功能,使血液不會凝結成塊,它同時能使血管擴張,促進動脈與靜脈的血液循環,因此能預防心血管疾病、腦血栓與中風。

增強記憶力,預防老人癡呆症 傳說中,銀杏葉能改善記憶力、活化腦部功能。這些傳說,現在也有了科學實證的支持。美國紐約醫學中心在1997年公佈一項研究結果,證實銀杏葉能減緩老人癡呆症的病情惡化。這項研究是自銀杏葉中提煉出一種稱為EGb761的物質,他們讓309名老年癡呆症患者服用後,追蹤他們的病情。發現他們病情惡化的速度比服用安慰劑的對照組病患要慢上六個月,研究也發現這些病患的記憶力有所改善。他們也將銀杏葉的療效與其他用來治療憂鬱、沮喪等症狀的藥物比較,結果發現,銀杏葉濃縮制劑的效果與經常被用來治療老人癡呆症的藥,效果相似。

抗氧化作用 銀杏葉中含有大量的黃酮體,根據許多研究,黃酮體具有抗氧化的作用,能使身體免受自由基的破壞。所謂自由基是指身體中一種不穩定的份子,它會破壞身體組織與健康的細胞,使人容易生病。自由基產生的原因,可能來自於基因突變、疾病、老化或環境污染等等,抗氧化劑能預防自由基的形成,進而使身體更健康。在德國,銀杏葉制劑已被廣泛做為許多疾病的合法用藥,包括用來治療癡呆症,耳鳴。由政府成立的德國天然藥草研究委員會也建議銀杏可用來治療大腦功能不足。不論在德國、美國、日本或中國大陸,關於銀杏的研究還在紛紛出爐中,銀杏葉也成為許多國家所風行的健康食品。

     來自古老世紀的銀杏,給了許多人新的希望,但似乎也承載了過多的期待,畢竟銀杏不是萬靈丹。銀杏葉雖能促進血液循環,預防心血管疾病,但如果病人同時在服用其他治療心血管疾病的用藥,如阿斯匹靈,就可能造成危險。銀杏也可能與其他藥物起作用而引起不可知的危險。在美國就有人在服用高劑量的銀杏葉萃取液數天後,發生中風的案例。而在一般健康食品店中的銀杏葉製品,成份與實驗室中的銀杏葉萃取物並不相同,因此也不會有相同的療效。如果想要使用銀杏葉來改善健康,最好能先了解自己的身體狀況並且與醫生討論後再使用。(資料來源:康健網站)

特殊蕈類簡介

鱗柄白鵝膏 (招魂天使)      Amanita virosa (Fr.) Bertillon

 (資料來源:特有生物研究保育中心)


        傘菌目
鵝膏科。中至大型菇菌,全體白色。菌蓋初為鐘形至圓錐形, 後呈平展形,惟菌蓋中央為淡黃色圓頂狀突起,濕時具黏性。菌褶密,具小褶,褶緣為鋸齒狀。菌柄表面具白色纖維狀鱗片,基部膨大如球狀且具白色袋狀菌托。膜質菌環極易脫落。本菌為單生性之菌根菇菌。子實體肉質且無味無臭,狀似可食,實含肝損害型之劇毒,誤食後嚴重損害肝、腎、心臟及腦等器官,致死率極高,故又名招魂天使生活在中海拔闊葉林地上。



黑孢塊菌(松露)  Tuber melanosporum    (資料來源:青少年資源工作中心)

        松露是法國與義大利美食,有食物中的黑金之稱…tartufi。這種珍貴的野生香料廣泛地使用在各種料理上,只要加上一點點,就可以讓這道菜變成珍饈佳餚,所以當然是所費不貲。 松露這種蕈類非常神奇,通常生長在橡樹附近的地下20公分處,它的香味超越人類的鼻子所能感受的限度,採收者都是訓練狗或豬來發掘鬆露所在地,根據研究,松露的味道類似公豬的荷爾蒙味道,所以,母豬可以敏銳地察覺(母豬大概想不通,公豬為何躲在土裡)。


     黑孢塊菌的生長季節是在秋末到初春之間,它有很獨特的氣味,並單獨地淺埋在樹根邊,屬於塊菌科的蕈類,形狀是不規則的塊莖,粗糙的外皮由許多小小的多角形疣組成,表面為煤黑色。表皮內的褐菌肉不但有白色脈紋,而且很堅硬。喜歡生長在溫暖的地方,所以生長地區侷限在法國南部、義大利和西班牙。







冬蟲夏草   cordyceps sinensis   (資料來源:元氣生活館)

        冬蟲夏草是寄生型生物,寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲。也是珍貴中藥材。外國人稱winter worm summer grass!『冬蟲夏草』是一種寄生於昆蟲內之真菌的通稱,此類真菌在冬天以昆蟲為寄主,利用菌絲逐漸把昆蟲的本體吸收,最後在夏季成熟並破蟲而出。

        冬蟲夏草的形成是蟲草菌的子囊菌侵入蝙蝠蛾的幼蟲體內,並占據其體腔,以其內臟為養料,長出無數新菌絲。菌絲交集在一起形成菌絲體,稱為子座。在秋末冰封前,子座由蟲體頭部長出,高約一公分,然後停止生長,在凍土中過冬;到了春天,氣溫逐漸升高,隨著雪溶,子座逐漸長出地面,時至九月下旬子座漸漸肥大,地下「冬蟲」已被啃食殆盡而亡。 目前的蟲草品種共有
400多種。

        本草綱目記載,冬蟲夏草具有滋肺陰、補腎陽。滋肺陰包括保護呼吸器官,免於感染、減輕氣喘及改善咳嗽補腎陽則包括調節荷爾蒙分泌及新陳代謝、強化性功能,預防陽痿、改善更年期症候群、抵抗慢性疲勞、增強體能及恢復精力。冬蟲夏草能夠抗疲勞、增強體能、強化性功能,主要是來自於本身所含的特殊營養素。冬蟲夏草含有人體所需的21種氨基酸及蛋白質、蟲草素、蟲草多醣、甘露糖醇、維生素B1B2B12EK、稀有礦物質、必需脂肪酸及固醇類(有助於性功能)。這些綜合性的營養素使冬蟲夏草在人體展現無以比擬的滋補、調養的功效。

冬蟲夏草影片(3'6")