Songshowlin~生活雜記: 9月 2018

咖啡樹

咖啡樹學名：Coffea arabica Linn.

別名：大葉咖啡、咖啡、阿拉伯咖啡

分類：茜草科咖啡屬

原產：熱帶非洲，世界咖啡的供應大部份來自巴西，其次是哥倫比亞。南回歸線與北回歸線間及赤道附近的熱帶地區，亦所謂的世界咖啡生長帶。

常綠喬木，正常的一株咖啡樹通常可以長到 5~10 公尺高，不過為了採收方便，豆農們常將其修剪至 2 公尺以下。

葉：對生，卵狀橢圓形。

花：花期約在2~3 月。腋出，白色，花冠 5 裂片，反捲，散發濃烈香氣。咖啡的花芽為複芽，每個葉腋中有花芽 2~6 個。咖啡花在外觀和氣味與茉莉花相似，開花時緊生於咖啡樹枝呈簇狀。花期極短約 3~5 天。

【咖啡樹-花-Google圖片】

果實：未成熟咖啡果實為綠色，經過 6~7 個月的成熟期後，成熟的果實外皮呈紅色，內有兩粒咖啡豆。

果實含有膠質，採收後脫去果皮果肉，再發酵脫除膠質，僅存種子稱咖啡豆。再用脫殼機脫除種子果殼，並經磨光機磨去銀膜，並磨光豆面，再焙炒研末，即成精製咖啡。

正常的咖啡樹有時會長出一些較小的果實，裡面只有一粒咖啡豆，這種單粒咖啡豆有不同的名稱，叫圓豆、單豆或寶拉，體型較小，且幾乎成圓形。由於量非常少，必須特別挑選，因此價格比平常的咖啡豆高出很多。很多人覺得圓豆的味道特別好，因為能將咖啡的原味，緊密包於豆中，味道特為濃烈。許多咖啡喜愛者，視它為咖啡豆中的極品。

姑婆芋

姑婆芋學名：Alocasia odora (Lodd.) Spach

別名：天荷、滴水芋、野芋、麻芋頭、野山芋、狼毒、山芋頭、木芋頭

科屬：天南星科姑婆芋屬

臺灣常見的姑婆芋有姑婆芋(Alocasia odora (Lodd.) Spach)和台灣姑婆芋(Alocasia cucullata (Lour.) Schott)，姑婆芋的植株較台灣姑婆芋大，台灣姑婆芋的葉子尾尖明顯，又叫尖尾姑婆芋。

原產：台灣、東南亞、南洋群島、澳洲。生長在山谷疏林下的陰濕地。

多年生直立性草本，莖肉質粗壯呈圓柱形，高可達 30~80 公分。

葉：葉片半盾狀生或廣卵狀心形，先端銳尖，全緣，長可達 1 公尺，葉柄長，略包莖，葉鞘基部可積水。

花：花序柄 2~3 枚叢生，圓柱形，通常綠色，有時汙紫色。佛焰苞管部綠色。肉穗花序芳香，雌花在下，雄花在上，中央為中性花。

【姑婆芋-花-Google圖片】

果實：漿果球形，紅色，卵狀。

姑婆芋長得很像芋頭，因此被誤食的機率很大，塊莖、花序及汁液皆含有劇毒，以根莖毒性較大。誤食會引起喉嚨疼痛、口腔麻木及胃部灼痛等，如果汁液不慎碰到眼睛，也會劇痛難當。分辨姑婆芋和一般芋頭的方法，便是把水灑在葉片上，會擴散成一攤水的就是姑婆芋，若是水滴成顆粒狀，就是一般芋頭。此外觀察葉面可以發現，姑婆芋濃綠富光澤；一般芋頭則呈粉綠色。如果不慎誤食，以喝冰水治療，並送醫診治。其所含的生物鹼，正是剋制「咬人狗」和「咬人貓」酸性毒的良藥，野外活動被咬人狗葉面毛刺扎到，將姑婆芋的根莖搗爛後塗抹在患部，可消腫解毒，對蜜蜂和螞蟻的蟻酸，也具有同樣的療效。但有皮膚過敏的人應慎用！神奇的是，通常有「咬人狗」和「咬人貓」生長的地方，附近一定找得到姑婆芋，這是很值得探討的事情。

颱風草

颱風草學名：Setaria palmifolia (J. Konig) Stapf

別名：棕葉狗尾草、棕葉草、大風草、風颱草、風動草、龍舟草、龍船草、褶葉野稗

科屬：禾本科狗尾草屬

原產：非洲、大洋洲、美洲和亞洲的熱帶和亞熱帶地區。全島低海拔常見野草。

多年生草本植物，叢生，地下莖短。

葉：披針形，下表面疏被毛，具有多數縱向皺褶。颱風草葉面常有橫斷褶紋，民間相傳依據褶紋的位置及數目，可預測當年將來臨的時間及次數，故名颱風草。

花：花期在夏、秋兩季。圓錐花序，排列疏鬆，小穗聚集一團。

【颱風草-花-Google圖片】

果實：穎果，卵狀披針形、成熟時往往不帶著穎片脫落。

【颱風草-果實-Google圖片】

蝴蝶蘭

蝴蝶蘭學名：Phalaenopsis aphrodite Rchb. f.

別名：蝴蝶花、蝶蘭、臺灣蝴蝶蘭

科屬：蘭科蝴蝶蘭屬

原產：蘭嶼、恆春半島和台東海岸之亞熱帶和熱帶叢林內，在原生環境下著生於樹皮、樹冠、樹蕨及岩石上。目前野生者已近乎絕跡。

單軸多年生著生草本，莖很短，具有多枚近基生、略肉質的橢圓形葉片。長扁或圓柱形的根從莖的基部或下部的節抽出，具有多層稱為「根被」的不具活性的海綿細胞組織，根被的功能主要為儲藏水分及養份，表面略蠟質。

花：花梗抽自莖的基部，直立或斜出。總狀花序具少至多朵花；花期長，單花壽命往往超過一個月，花朵平展；花瓣通常近似萼片而較寬闊。花色多。

嘉寶果

嘉寶果學名：Myrciana cauliflora Berg.

別名：樹葡萄、木葡萄

科屬：桃金孃科嘉寶果屬

原產：巴西。台灣於 1962 年引入。

終年常綠，樹形優美，株高約 2~5 公尺，幹光滑，樹皮甚薄，易脫落，乾淨呈灰白或淡褐色。

葉：對生，長卵形或長橢圓形，葉柄短，先端尖，全緣，新葉淡紅色，成熟葉為深綠色。

花：為幹生花，花兩性，白色，聚繖花序。

【嘉寶果-花-Google圖片】

果實：圓形漿果，狀似葡萄，碩大圓潤，隨成熟度增加，果實歷經淡綠色、紫色、深暗紫色，果皮亦愈趨光亮，果肉透明多汁，香甜可口；內有褐色種子 1~4 粒。

【嘉寶果-果實-Google圖片】

紫背竹芋

紫背竹芋學名：Stromanthe sanguinea Sond.

別名：紅背竹芋

科屬：竹芋科花竹芋屬

原產巴西。多年生草本植物。直立，枝葉生長茂密、株形豐滿。葉色斑斕，具有醒目斑紋，十分漂亮，是高檔的插花材料。

葉：長卵形或披針形。厚革質，葉面深綠色有光澤，中脈淺色，葉背血紅色，形成鮮明的對比。

花：穗狀花序，苞片及萼鮮紅色，花瓣白色。背部呈紫紅色。

【紫背竹芋-花-Google圖片】

黃邊百合竹

黃邊百合竹學名：Dracaena reflexa 'Variegata'

別名：金邊百合竹、富貴竹、黃金竹、黃邊短葉竹蕉、香檳百合竹

科屬：龍舌蘭科龍血樹屬

原產：馬達加斯加，園藝栽培種。葉緣呈金黃色。此外，另有百合竹葉色全綠；金黃百合竹葉中呈金黃色縱紋。

莖直立，少分枝。葉密生頂枝，劍狀披針形，葉端銳尖，全緣。

花：總狀花序，頂生，常反折，花被六枚，基部合生圓筒狀，黃白色。

【黃邊百合竹-花-Google圖片】

果實：漿果，球形。

金黃竹蕉

金黃竹蕉學名：Dracaena reflexa 'Song of Jamaica'

別名：金黃百合竹、金心百合竹、黃金百合竹、斑葉百合竹

科屬：龍舌蘭科龍血樹屬

原產：馬達加斯加，園藝栽培種。

常綠灌木狀，植株長高後，莖幹易彎斜。

葉：劍狀披針形，葉中有金黃色縱紋。無柄，革質有光澤。

花：頂生總狀花序，花黃綠色。

【金黃竹蕉-花-Google圖片】

果實：圓球形。

【金黃竹蕉-果實-Google圖片】

降香黃檀(黃花梨)

降香黃檀(黃花梨) 學名：Dalbergia odorifera

別名：海南黃花梨

科屬：豆科黃檀屬

產於中國海南省。降香黃檀被稱為「海南之寶、木材皇后」(註-檀香是樹木皇帝)，海南黃花梨就是植物降香黃檀的木材。此木材紋理細密，花紋美觀，堅固耐腐，是專做貴重傢俱和雕刻木製工藝品的材料。該木材還含有芳香油，含芳香物高的心材可入藥代替降香。正由於降香黃檀較高的經濟價值導致大量砍伐，而降香黃檀僅產於海南地區。為了拯救降香黃檀的瀕危狀態，中國將其列為國家一級保護植物。

常綠喬木。半落葉喬木，高可達20m，胸徑可達80cm；樹皮褐色或淡褐色，粗糙，小枝有小而密集皮孔。樹冠廣繖形。

葉：奇數羽狀複葉，複葉頂端的1枚小葉最大，往下漸小。近紙質，卵形或橢圓形，先端急尖，基部圓形或寬楔形。

花：圓錐花序腋生，由多數聚繖花序組成；花白色。

【降香黃檀-花-Google圖片】

果實：莢果舌狀，長橢圓形，扁平，不開裂，果瓣革質，有種子部分明顯隆起；種子腎形。

【降香黃檀-果實-Google圖片】

【參考：台北植物園】

竹

竹學名：Bambusoideae

別名：竹子

科屬：禾本科，竹是竹亞科植物的通稱，也是禾本科中唯一喬木形態的類群。熱帶、亞熱帶地區，東亞、東南亞和印度洋及太平洋島嶼上分佈最集中，種類很多，有的低矮似草，有的高如大樹。

多年生單子葉植物，因此沒有年輪。通常通過地下匍匐的根莖成片生長，也可以透過開花結籽繁衍。

節明顯，各節生芽，地下莖各節的芽可萌發成地下橫走的竹鞭或地上的竹竿。竿節上的芽常形成各節的分枝。有一些種類的竹筍可以食用。分枝上的葉批針形，具短柄。

竹也是世界上生長速度最快的植物，有些竹地上部分的空心莖每天可長40厘米，完全成長後的高度可達35~40米。竹生長快速的原因是其枝幹分節，故當其他植物只有頂端的分生組織在生長時，竹子卻每節都在同時生長。

但是隨著不斷長大，竹節外面包裹的鞘就會脫落，竹的高度就停止生長了。

竹枝桿挺拔，修長，四季青翠，傲雪凌霜，倍受中國人喜愛，與梅、蘭、菊並稱為四君子，與梅、松並稱為歲寒三友，古今文人墨客，愛竹、詠竹者眾多。

筆筒樹

筆筒樹學名：Cyathea lepifera (Hook.) Copel.

別名：蛇木、蛇木桫欏、山大人、山棕蕨、蘭盆筆筒樹

老葉脫落後會在莖幹上留下橢圓形葉痕，似蛇皮上的斑紋，故有「蛇木」之名；又因莖幹上半部去髓乾燥後可作為筆筒，美觀耐用，又有「筆筒樹」之稱。

科屬：桫欏科桫欏屬

原產：臺灣、南中國、琉球、菲律賓。

莖直立，高約 5 公尺，密被氣生根。

葉：三回羽狀複葉，螺旋狀排列，叢生於莖幹頂端成傘狀；葉柄粗長，基部轉紫褐色並密被金黃色鱗片；幼葉密被金黃色鱗片，老葉枝萎後不留幹上，留下清楚葉痕。

孢子囊堆：著生在葉脈的下表面分歧小脈之基部，無孢膜。

【筆筒樹-孢子囊堆-Google圖片】

合果芋

合果芋學名：Syngonium podophyllum

別名：綠精靈、白斑葉、白蝴蝶

科屬：天南星科

原產地：中美洲

多年生蔓性草本植物。蔓性莖由節處發出，節處易出氣根，匍匐垂曳或附著支持物向上生長。

葉：有長柄，葉片為箭頭形，和芋葉很相似。綠色或有白斑，表面光滑有鈍性光澤。葉脈與葉肉常呈白、綠相間，葉肉的綠色有墨綠、綠、淺綠、黃綠。合果芋有一個很大的特點，就是它的葉型會隨著植株的年老而改變。年輕的植株，新葉會長成戟型或箭頭型的植株，其新生葉片會變成三裂到五裂的模樣，有時候會被誤會成兩種不同的植物。