薄荷 學名:Mentha canadensis Linn.
別名:野薄荷、水薄荷、水益母、接骨草、人丹草
科屬:唇形(花)科 薄荷屬
原產地:中國大陸、蘇俄、日本、韓國及庫頁島。
薄荷屬有20多種,因人為栽培或天然雜交,品種很多。多年生宿根性草本,高可達 100 公分,莖直立或匍匐狀,方形,被柔毛,通常具腺點。
葉:單葉對生,具葉柄;葉緣鋸齒狀,上下表面及細脈密被柔毛,具腺點。下表面細脈突起。莖葉富含揮發油,具有清涼香味,可泡茶飲用,功效極多。
花:花期 7~10 月。花淡紫色,繖形花序,輪生於葉腋,球形,通常長於莖下面部位。
果實:果期 8~11 月。小堅果,卵球形。
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